免費下載 SSSP程式：

• 下載SSSP v. 3.1 - 有效

SSSP軟件能夠對各種新鮮或經輕度防腐處理的海產品的 保質 期和細菌生長情況進行預測，例如：SSSP能夠通過數據記錄器在產品分銷過程中記錄的溫度數據預測溫度變化對產品質量的影響。SSSP 中的某些預測模型也可以用於其他種類的食物 。SSSP v. 3.1 中的新特性 ：

• 在特定的溫度 ， 鹽分 ，PH， 二氧化碳 ， 煙 ， 亞硝酸鹽和有機酸( 乙酸 / 雙乙酸 ， 苯甲酸 ， 檸檬酸 ， 乳酸和山梨酸 )環境下 ，李斯 特氏 菌 增長和增長范圍模型 。此模型已經通過海產品和肉製品的驗證 。
• SSSP所支援的語言包括中文，克羅地亞語，丹麥語，荷蘭語，英語，法語，芬蘭語，德語，希臘語，意大利語，波斯語，波蘭語，葡萄牙語，西班牙語和越南語。

SSSP包括：

• 相對腐敗速率模型
• 特定海產品中腐敗細菌的生長模型
• 用摩氏耐冷細菌和摩氏摩根菌預測組胺形成的模型
• 預測輕度防腐后海產中的李斯 特氏 菌和乳酸菌的同步增長的模型
• 根據儲存條件和產品特性，預測輕度防腐后海產中的李斯 特氏 菌增長范圍的模型
• 用戶可改變參數值，以適應不同類型的食物或細菌的模型
• 能夠將觀察到的保存期或細菌生長值與SSSP的預測值進行對比的模型

為了讓SSSP更好地運行，您的電腦必須使用：

• 顯示器分辨率1024 x 768或更高
• 操作系統MS Windows98或以上
• 微軟.Net框架版本2.0或以上
• 瀏覽器Microsoft Explorer 5.00.3或更高

SSSP的“幫助”菜單提供本軟件的使用方法及軟件內各種數學模型的資料。說明 有 丹麥語和英語兩個版本 ， 可以點擊下面的鏈接瀏覽 :

• • 瀏覽英語說明 - 有效